Beaboosa 

Bahan-bahan

360g tepung semolina

160g tepung serbaguna

1/2 suduteh serbuk penaik

240g gula

250g minyak

250ml susu segar

Bahan sirap

480g gula

500ml air

1 biji lemon (jus)

3 sudu teh madu

Cara Membuat 

Campurkan semolina, tepung, serbuk penaik dan gula. Kemudian masukkan minyak dan susu. Kacau hingga sebati. Tuang adunan kedalam loyang dan bakar selama 30 minit pada suhu 180C. Tuang sirap keatasnya.

Sirap

Campurkan semua bahan sirap dan jerang atas api sederhana sehingga mendidih.